Дегустации

Сложно говорить на исторические темы.

Во-первых, всегда найдётся человек, который лучше тебя знает историю.
Даже если ты знаешь, что ты ничего не знаешь, он и это ничего будет знать лучше тебя.

Во-вторых: это не беда.

Начну с маленького, абсолютно бессмысленного с практической точки зрения факта.

В Кёнигсберге, городе-однофамильце Вуди Аллена, был свой коктейль, Ochsenblut. Состоял он из смеси шампанского и бургундского, и смешивали его в ресторане Blütgericht, что в королевском замке, под зданием городского суда.

В замке этом я не был, видел только фотографии. Замок в какой-то момент взорвали. Построили Дом Советов. Теперь разбирают Дом Советов.
Новая история пишется здесь и сейчас. И одной из страниц этой истории уже сейчас становится Amberbitter.

Bitter. Горечь. Досада. Пить горькую.

С одной стороны, горечь - что-то неприятное. С другой стороны, любой яд - в малом количестве целебен.

Горечь улучшает пищеварение. Молочный шоколад - для слабаков. Настоящие мужчины, которые не танцуют, едят только горький. И пьют горечь, чтобы лучше переваривать жизненные неурядицы и кровавые стейки.

Amber. Янтарь. Неумолимый символ, который никуда и никогда не уйдет. Тем более, когда иссякнут недра. Он станет еще дороже и желаннее. Но янтарь не только в бусах и в четках, он - в янтарной кислоте. Когда-то янтарем топили печки, а потом его экстракт давали космонавтам для улучшения обмена веществ.

Amberbitter. Рожденный в уникальном эксклаве. Полностью натуральный. Радикально прекрасный - вкусный по-хулигански, до безобразия. Эликсир философов и космонавтов. Ограниченный в тираже, как биткойн. Самый загадочный напиток будущего.

Уже завтра в твоем любимом баре и ресторане.

Amberbitter.
Лучшее в тебе.